청류
연휴를 맞아 진관사, 은평한옥마을에 놀러 갔다가 점심 먹으러 청류에 갔다. 원래 1인1상을 갈까 했는데 카카오맵 평이 극악하여 ㅋㅋㅋ 평점 좋은 한식당 청류로 선회함
대로에 있어 찾기 쉬움
청류는 건물 2층에 있음
11시 30분쯤 오니 캐치테이블로 대기 걸자마자 자리가 나서 바로 입장함
기본 차림. 밥알 동동 떠있는 누룽지차를 주는 게 특이했다.
주문은 패드로 하고 식사 후 결제하는 방식이다.
고사리 들기름 비빔냉면. 흔한 메뉴가 아니라서 한번 주문해 봤다.
메밀면 위에 오이, 잘게 찢은 고기, 들깻가루, 김가루, 고사리장아찌 등이 고명으로 올라갔다.
냉면이 잘 안 비벼져서 육수 나온 거 한 그릇 다 넣으니 잘 비벼졌다.
냉면이 질기지 않고 들기름향이 어우러져 고소하니 맛있었다. 그냥 먹긴 약간 삼삼해서 들기름이랑 맛간장 더 넣었다.
흔한 조합에 집에서 만들어 먹을 수 있겠다 싶긴 했지만 ㅎㅎ 고소한 맛과 간간히 씹히는 고기, 그리고 짭짤한 오이까지 너무 조화롭고 맛있었음
7개 나오는 고사리 만두
반을 갈라보니 진짜 고사리가 들어있음 ㅎㅎ 간간하니 굳이 간장 찍지 않아도 맛있었다.
만두 먹고 나면 간혹 속에서 음쓰 냄새 올라와서 잘 안 먹는데 이곳 만두는 괜찮았다. 음식이 정갈하니 맛있고 먹고 나서도 속이 편안했다. 직원분들도 참 친절하셨음
결제하고 나오는 길엔 대기가 엄청났다. 일찍 오길 잘했음ㅎㅎ 가깝다면 다음에도 방문해보고 싶다.
