청정원 안주야 직화모듬곱창

청정원 안주야 직화모듬곱창

 
곱창이 너무 먹고 싶던 차에 쇼핑몰에서 보고 후기가 좋길래 사봤다
GS샵에서 적립금 다 써서 4개 20,710원에 구입했다

오늘 배송왔다는 연락오자마자 볶아 먹으려고 순대(하늘꿈분식-3,000원) 사오고, 깻잎(하모니마트-1,500원)도 사왔다ㅎ

 

개봉해보니깐 양이 정말 적어서ㅋㅋㅋ 순대 사오길 잘한듯
곱창은 국내산, 막창은 미국산

 

우선 후라이팬에 기름 두르고 대파 썰은 거 볶다가 곱창 넣고 어느정도 익었다 싶으면 순대, 깻잎을 차례로 넣어 익혔다

곱창 볶다가 기름이 너무 튀길래 뚜껑을 덮어놨는데 잠깐 앞치마 입다가 살짝 눌러붙었다ㅜ

비주얼이 좀 별로긴 했는데 맛은 흡족했다ㅎㅎ 들깨나 참깨가 들어가면 더 고소하고 맛있을 것 같다.
곱창은 냄새가 안나는데 막창은 살짝 잡내가 느껴졌다. 하지만 먹는데 전혀 지장 없는 수준이었다. 남은 것도 야무지게 해먹어야지♡