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한마리
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[제주] 참숯구이몬트락 제주본점일상이야기/식도락 2023. 5. 22. 21:00
참숯구이몬트락 탑동 근처 몬트락에 왔다. 제주 오면 '우도근고기' 자주 가는데 아쉽게도 선택권이 없음ㅎ 몬트락은 대로변에 있거니와 맥도날드 맞은편이라 찾기 쉽다. 2층이나 되는 규모가 꽤나 큰 고깃집이었음 뒤편이 흑돼지거리 제주돼지라 가격은 비싼편 잘 몰랐는데 유명한 집이었나 보다 고기에 아스파라거스까지 제주산이라 특이했다ㅎㅎ 기본 상차림 제주한마리 주문. 오겹살, 특목살, 통갈비, 갈매기살, 항정살, 가브리살로 구성됨 소주 주문하니 제주라고 나온 한라산 소주 ㅎ 신기해서 찍어봄 알쓰는 맥주나 마심 간판에 써있듯 참숯 올려주시고 그위로 가브리살, 갈매기살 등 불판으로~ 두툼해서 고기 익는데 시간이 걸린다 지글지글 불판위에서 익어가는 고기 익은 고기 쏙쏙 골라 먹는데 씹을 수록 쫄깃하고 고소한 육즙이 나왔..