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이촌브리오슈
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[용산/이촌] 이촌브리오슈일상이야기/식도락 2019. 11. 20. 07:00
이촌브리오슈 (Ichon Brioche) 집 근처에 생긴 브리오슈 전문점~ 풍원상가 1층에 있다. 처음엔 간판이 그림이라 뭐로 검색해야 나올까? 궁금했던 곳이었는데 가게 앞 입간판에 이름이 작게 '이촌브리오슈'라고 써있다 ㅎㅎ '브리오슈'가 무엇인지 네이버에 검색해보니 이스트를 넣은 빵 반죽에 버터와 달걀을 듬뿍 넣어 고소하고 약간의 단맛이 있는 프랑스의 전통 빵, 눈사람 모양의 유지가 많은 서양 단과자빵이라고 나온다. 푹신한 브리오슈~ 가게 이름처럼 다양한 브리오슈를 판매한다. 벌써 세 번째 방문인데 당근케이크가 맛있지만ㅎㅎ 오늘은 다른 메뉴를 사러 왔다. 바로 솔티카라멜 브리오슈 러스크~! 달달해보여서 맘에 들었음 ㅎㅎ 허니 고르곤졸라 브리오슈 러스크~ 새로 나온 메뉴인가? 원래 살 계획이 없다가 추..