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[영등포/여의도] 완차이면가 부국증권점일상이야기/식도락 2019. 1. 31. 22:30728x90완차이면가
간만에 점심식사 하러 간 부국증권 지하 식당가.요즘 떠오르는 신성(?)이라는 '완차이면가'에 다녀왔다.
홍콩 완차이 지역 이름을 따온데서 볼 수 있듯
홍콩식 우육탕면을 파는 가게다.
인기가 많다더니 줄이 정말 길었다.줄이 길어서 너무 오래 걸릴까봐 걱정했는데
왠걸 면요리라 그런지 회전율이 빨라 생각보다 일찍 들어갔다.
홍콩 우육탕면과 군만두를 주문했다!
앉으면서 주문을 했는데 5분이나 걸렸을까? 진짜 금방 나왔다.(하동관급)
면은 먼저 담아놓고 주문들어오면 국물만 담아주는 건가 싶었다.
향신료 맛은 거의 안 느껴졌고, 설렁탕에 소면 말아 먹는 기분이었다.
중국스러운 맛보다는 한국 입맛에 맞게 바꾼 걸까?
대만이나 홍콩 갔을 때 비주얼만 보고
우육탕면 시도도 안했는데
완차이면가 우육탕면은 크게 거부감 없이 먹을 수 있었다.
다만 내 입에는 국물이 살짝 짜게 느껴졌다.
면도 쫄깃하고 탄력있지 않아 아쉽긴 했는데
그럼에도 맛있게 잘 먹었다.
특히나 군만두가 진짜 별미였다.
꽉 찬 속에는 고기랑 파 외엔 다른 재료가 눈에 띄지 않던데
같이 간 일행과 엄청 존맛이라며 극찬했다 ㅋㅋㅋ
양념장은 많이 맵다고 해서
정말 조~~금만 풀어서 먹었더니 별 맛이 느껴지지는 않았다.
매운걸 잘 못 먹어서 더 넣고 싶지는 않았는데
칼칼하게 먹어도 맛있을 거 같다.
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