[서울/종로구/인의동] 호앙비엣 종로5가점

호앙비엣

 

오랜만에 올리는 포스팅! 올해는 이동수가 있는지 종로로 근무처가 바뀌었다. 새로운 맛집 탐색을 이어갈 예정ㅎㅎ

추운 날씨에 뜨끈한 국물요리를 자주 찾게 되는 요즘, 베트남 쌀국수 전문점 '호앙비엣'에 방문했다.

종로5가역 가는 길에 발견한 식당인데 허름해 보이는 외관과 내부가 진짜 베트남 현지 느낌 물씬 나는 듯~ (베트남 아직 안 가봄 ㅋㅋㅋ)

첫날에는 한국인 점원이 계셨는데 다음에 방문하니 요리하고 서빙해 주는 직원 분들이 모두 베트남분들이었다.

마늘 쌀국수 ㅎㅎㅎ 마늘맛이 진짜 많이 났다.

상큼함을 위해 라임즙 추가! 매콤한게 좋아서 고추양념도 넣음

적당히 굵은 면과 소고기 & 육수의 조합이 기가 막히다 ㅎㅎ

베트남 쌀국수하면 당연히 숙주 들어가는거 아닌가? 왜 없지? 싶었는데
그럴 리가 밑에 깔려있음 ㅋㅋㅋ

같이 주문한 짜조 먹어본 그 맛

 

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첫방문 당시 주문했던 기본 소고기 쌀국수

쪽파가 데코의 마무리인 듯

하노이식 넴? 크루아상처럼 겹겹이 얇은 튀김 안에 버섯? 등이 들어있는데 아주 맛있었다.

앞으로도 호앙비엣 종종 찾게 될 거 같다 😁