728x90
요리
-
4월7일 오늘의 요리일상이야기/식도락 2020. 4. 8. 07:30
토마토스파게티 재료 : 파스타, 닭가슴살, 깐마늘, 아라비아따소스, 올리브유 반조리(?) 재료로 간단히 만드는 토마토 스파게티! 의도치 않았는데 청정원 제품이 많다ㅎㅎ 아라비아따와 로제소스 중에서 고민하다가 매콤하게 먹고 싶어서 아라비아따로 결정!면은 푹~ 익혀 먹고 싶어서 10분 삶음. 삶는 동안 마늘 조금(?) 앏게 저몄다프라이팬에 올리브유 두르고 마늘 먼저 넣어 볶다가 노릇해지면 해동한 닭가슴살 투하! 훈제라 맛이 어우러질까 걱정했는데 염도 낮은 거라 괜찮았음어느 정도 익은 듯 하면 파스타 넣고 소스도 팍팍 덜어 센불에서 볶았다 드디어 완성! 배고팠던 터라 싹싹 긁어 먹었다ㅎㅎ 핫소스 더 넣어 칼칼하게 먹어도 좋았을 거 같다.
-
3월25일 오늘의 요리일상이야기/식도락 2020. 3. 25. 08:00
시래기나물밥과 막창세일하는 품목으로 장 보다가 차린 밥상ㅎㅎ 재료 1. 심야식당 소막창 2. 시래기나물밥 3. 깻잎미국산 소막창마늘이 들어있어서 좋음ㅎㅎ냉동밥(?)류 좋아하는데 시래기 들어간 건 처음 사봤다1인분씩 소포장 되어있고 2개랑 들기름도 들어있음후라이팬에 굽굽~소막창은 에어프라이어에 200도? 고온에 십여분 구웠다푸짐한 한상 차림ㅎㅎ 밥이랑 막창이랑 다 살짝씩 탔다.....밥도 간간하고 막창도 양념이 되어 있어서 내 입엔 짰다..... 밥은 흰밥으로 했어야....소막창은 냄새 없고 질기지 않아 좋았는데 양이 적어서 아쉬웠다