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소막창
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3월25일 오늘의 요리일상이야기/식도락 2020. 3. 25. 08:00
시래기나물밥과 막창세일하는 품목으로 장 보다가 차린 밥상ㅎㅎ 재료 1. 심야식당 소막창 2. 시래기나물밥 3. 깻잎미국산 소막창마늘이 들어있어서 좋음ㅎㅎ냉동밥(?)류 좋아하는데 시래기 들어간 건 처음 사봤다1인분씩 소포장 되어있고 2개랑 들기름도 들어있음후라이팬에 굽굽~소막창은 에어프라이어에 200도? 고온에 십여분 구웠다푸짐한 한상 차림ㅎㅎ 밥이랑 막창이랑 다 살짝씩 탔다.....밥도 간간하고 막창도 양념이 되어 있어서 내 입엔 짰다..... 밥은 흰밥으로 했어야....소막창은 냄새 없고 질기지 않아 좋았는데 양이 적어서 아쉬웠다