728x90
비건 빵집
-
[영등포/여의도] 빵어니스타 -‘No 버터, No 계란, No 유제품’ 비건 빵집일상이야기/식도락 2019. 2. 1. 09:06
빵어니스타(PAN HONESTA) 비건빵으로 유명한 '빵어니스타'가 신영증권 지하에 새로 입점했다. 목동 현대백화점 팝업스토어로 처음 접한 곳이었는데 영어로 된 간판만 보고 어딘지 몰라봤다 ㅋㅋㅋ 빵어니스타는 밀가루, 글루텐, 유제품, 계란, 방부제, 설탕 등을 모두 쓰지 않는 비건 빵집이다. 쌀가루로 만들어 두부케이크 처음 먹어봤을 때 약간 떡 느낌도 들었다 ㅋㅋ 그리고 코코넛오일 냄새가 난다. 빵 종류는 다양한 편이다. 다 맛있어 보였다. 비싸서 그렇지...ㅎ 비건 가게인 만큼 음료에도 두유나 귀리 우유가 들어간다. 오늘도 말차두부쉐이크(8,000원) 도전~! 저번에는 음료 만드는데 너무 오래 걸리더만 그새 손이 익숙해지셨는지 빨리 나왔다. 말차가루가 듬뿍 들어가는지 향과 맛이 진했다. 두부가 들어가..