3월25일 오늘의 요리

시래기나물밥과 막창

세일하는 품목으로 장 보다가 차린 밥상ㅎㅎ

 

재료
1. 심야식당 소막창
2. 시래기나물밥
3. 깻잎

미국산 소막창

마늘이 들어있어서 좋음ㅎㅎ

냉동밥(?)류 좋아하는데 시래기 들어간 건 처음 사봤다

1인분씩 소포장 되어있고 2개랑 들기름도 들어있음

후라이팬에 굽굽~

소막창은 에어프라이어에 200도? 고온에 십여분 구웠다

푸짐한 한상 차림ㅎㅎ
밥이랑 막창이랑 다 살짝씩 탔다.....

밥도 간간하고 막창도 양념이 되어 있어서 내 입엔 짰다..... 밥은 흰밥으로 했어야....

소막창은 냄새 없고 질기지 않아 좋았는데 양이 적어서 아쉬웠다