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레몬청 만들기
1. 레몬껍질에 있는 왁스를 벗겨내기 위해 소다와 소금으로 빡빡
2. 식초물에 담가뒀다가
3. 그동안 병 소독
4. 레몬을 끓는 물에 데친다
5. 레몬을 얇게 썰어 씨를 골라낸다
6. 병에 설탕을 넣고 레몬을 켜켜이 쌓는다. 설탕을 아낌없이 팍팍 넣는게 뽀인트
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